Barbunya pilaki

Evinizde kolayca yapabileceğiniz barbunya pilaki tarifi paylaşıyoruz. Yemeklerinizin yanında meze olarak sunabileceğiniz ya da ana yemek olarak da servis edebileceğiniz barbunya pilaki için malzemeleri hazırlamaya başlayın. 1 porsiyon zeytinyağlı barbunya pilaki yaklaşık olarak 415 kaloriye denk gelmektedir. Zeytinyağlı barbunya pilaki yanına pilav yapabilirsiniz ya da biber dolması da zeytinyağlı barbunyanız ile güzel olacaktır. Peki, barbunya pilaki nasıl yapılır? İşte barbunya pilaki tarifi…

Barbunya pilaki nasıl yapılır?

Mükemmel bir barbunya pilaki yapmak için kuru fasulyede olduğu gibi barbunyayı da düdüklüde pişirmek zamandan tasarruf etmenizi sağlayacak ve daha kolay bir şekilde pişirmenize yardımcı olacaktır. İşte barbunya pilaki için malzemeler…

Malzemeler:

-500 g taze barbunya
-Yarım su bardağı zeytinyağı
-1 adet soğan
-1 orta boy patates
-1 adet havuç
-2 yemek kaşığı domates salçası
-1 çay kaşığı şeker
-2-3 diş sarımsak
-Tuz